2015-12-19 永誠 2015-12-19[Good Food 101] 蕉 要識得食一般鬥耐力的比賽,最最最最常見的補給品,必定是香蕉。除了因價錢平,攜帶方便,進食快捷外,香蕉的碳水化合物,可說是生果之首,比西瓜高3倍,比蘋果多3份1……
2015-12-13 永誠 2015-12-13[Good Food 101] 紅菜頭提升運動效率一直以來,紅菜頭(台灣叫甜菜,Beetroot)都被視為非常健康的食物。最廣為人知的,就是紅菜頭可降血壓,並能促進心血管健康。而近年來有科學家更發現,紅菜頭可提升運動員的表現……